成果丰硕！第二十一届粮食产销协作福建洽谈会圆满收官

6月15日，为期3天的第二十一届粮食产销协作(xiézuò)福建(fújiàn)洽谈会（简称“粮洽会”）在福州海峡国际会展中心7号馆(hàoguǎn)圆满落幕。本届粮洽会以(yǐ)“全方位践行大食物观，构建(gòujiàn)粮食安全新格局”为主题，旨在进一步推动区域合作、山海协作，为保障粮食安全与多样化食物供给、促进粮食产业高质量发展注入新动力，共汇集超500家粮油企业参展，5000多名专业观众报名参会。展会现场(xiànchǎng)(xiànchǎng)氛围热烈，参观市民情绪高涨，参展企业收获满满，产销协作成果丰硕，现场活动亮点(liàngdiǎn)纷呈。

展会上，人潮涌动，热闹非凡。市民们怀揣着对(duì)优质粮油产品的(de)(de)期待(qīdài)，对粮食行业的关注走入展馆，将各个展区围得水泄不通。试吃活动受到了(le)市民朋友们的追捧与(yǔ)青睐。面对来自五湖四海参展商拿出的“看家本领”与“金字招牌”，展台前排(qiánpái)起了一字(yīzì)长龙的大队伍。前排食客对松软鲜香的米饭面点赞不绝口，后来者踮着脚尖张望，脸上写满了急切的期待。在火热的“锅气”与飘散的稻米清香中，现场已然成为一场美食的饕餮盛宴。摩肩接踵间，每个人的脸上洋溢着兴奋与喜悦的神情。

“这次活动真是(zhēnshì)太精彩了，平时很难见到来自全国各地这么多省市的米面粮油。现场试吃活动丰富多样，价格更是实惠亲民。小朋友吃得(dé)开心，大人们买得放心，真是来对(duì)了！”拎(līn)着大包小包，参与的市民朋友们对粮洽会赞不绝口。科技赋能，产销协作成果丰硕

本届粮洽会延续了(le)往届盛大规模(dàguīmó)，同时在科技赋能方面实现新(xīn)的突破和跨越。展会吸引了44家(jiā)粮机设备与粮油科技单位踊跃参展。其中(qízhōng)粮机设备参展企业20家，科研(kēyán)院校6家，粮油信息化企业5家，粮油科技企业13家。还征集到粮食行业科技成果104项(xiàng)。展会现场，新机器、新技术、新成果琳琅满目，为搭建粮食企业、科研院校贸易洽谈与项目对接的交流枢纽与沟通平台，促进粮食领域科技成果对接和行业发展注入了源源不断的动力。

本届粮洽会在产销协作方面收获颇丰(pǒfēng)。据统计，通过前期的精心组织和筹备，展会共收集主产省(zhǔchǎnshěng)可供粮食(liángshí)数量1296万吨，福建省企业需求数量519万吨；征集粮食购销意向合同276项，数量450万吨，进一步实现产销区优势互补与互利共赢。开幕式上，与会嘉宾共同见证了粮洽会签约仪式。“粮洽会是宣传的平台，让更多经销商和消费者了解了宁夏(níngxià)(níngxià)好粮油，”宁夏展区的君星坊食品科技有限公司福建区域业务经理江少红感叹(gǎntàn)道，“粮洽会也(yě)是市场(shìchǎng)拓展的平台。福建市场在全国有着重要的引领作用，通过福建市场的带动(dàidòng)，对我们全国市场的拓展，发挥了积极的作用。”活动多元，线上线下精彩不断

本届粮洽会举办期间，主办单位精心筹备并开展(kāizhǎn)了一系列形式多样、内容丰富的活动。其中，粮洽会特别邀请业内知名专家(zhuānjiā)举办继承与弘扬优秀(yōuxiù)粮食传统文化专题讲座(zhuāntíjiǎngzuò)，深入剖析粮食文化的发展脉络与时代价值，安排“荆楚粮油”“齐鲁(qílǔ)粮油”“美豫粮油”等9个省优质粮油产品项目(xiàngmù)推介活动，好粮油品牌宣传活动，为充分展示各地优质粮油产品，提升参展好粮油品牌提升影响力、美誉度提供有力支撑。

此外，为回馈公众(gōngzhòng)，本届粮洽(liángqià)会(huì)还举办了精彩纷呈的线上、线下抽奖活动。现场市民(shìmín)络绎不绝，欢声笑语不绝于耳，兑奖奖品迅速(xùnsù)告罄(gàoqìng)。省际协作，百花齐放共襄盛举本届粮洽会由福建省(fújiànshěng)发改委、粮储局主办，福建、山东、江西、吉林(jílín)、安徽(ānhuī)、河南、黑龙江、湖南、江苏、湖北、内蒙古、宁夏、辽宁等13个省（区(qū)）粮储部门共同举办，国家粮食福建交易中心、福州市粮食和物资储备局承办。展馆面积达11000平方米，展览分为特色粮油展区、粮机设备展区、粮油科技展区。其中，福建、山东、吉林、安徽、河南、湖南、江苏、湖北等八个省独立布展，江西、黑龙江、内蒙古、宁夏、辽宁五个省（区）联合参展。

在福建馆(guǎn)，宛如一场粮油“盛宴”。880平方米内，98家本土粮企齐聚一堂，九地市共同发力。高地贡米、浦城大米、河龙贡米、福鼎乌米(wūmǐ)等名品(míngpǐn)目不暇接。现场蒸制的包点热气腾腾(rèqìténgténg)，香气肆意弥漫，姜黄曲奇更是广受好评，人群熙熙攘攘，闽粮的魅力尽显无遗。

300平方米的山东馆内，35家龙头企业尽显“田间到餐桌”的全产业链实力。筋道的面条、暄软的包子与麦香浓郁的馒头现场制作，点燃了(le)现场的气氛。参观者们(men)用舌尖细细品味，见证着(zhe)“齐鲁(qílǔ)粮油”的扎实功底。

吉林(jílín)馆内，51家粮油企业携300余款优质产品盛大(shèngdà)亮相。在黑土地的(de)馈赠下，吉林大米颗颗晶莹剔透，鲜食玉米清甜多汁、汁水丰盈，引得大批观众食指大动。

200平方米的安徽馆，汇聚了31家皖企的“金字招牌”，300余个粮油产品品种丰富多彩。“中国好粮油”“安徽好粮油”深受(shēnshòu)往来消费者的青睐，展位前挤满选购的人群(rénqún)。不一会儿，良品优品(yōupǐn)就被一扫而空(yīsǎoérkōng)。

300平方米的河南展馆内，42家企业齐(qí)列阵。人们品尝美食，洽谈商务合作，气氛热情高涨。交谈喜悦之间，“中原粮仓”粮油(liángyóu)的独特魅力(mèilì)随处可见。

300平方米的湖南馆内集结了80余家企业，“洞庭香米”“湖南米粉”等四大公用品牌(pǐnpái)同台竞技。百种产品铺陈开来，宛如一幅绚丽(xuànlì)的锦绣画卷(huàjuàn)，令人应接不暇，纷纷驻足咨询，热闹景象(jǐngxiàng)尽显鱼米之乡的丰饶之态。

550平方米的江苏馆化身粮油秀场，40余苏企近千款产品(chǎnpǐn)堂堂亮相。现烹大米氤氲白色蒸汽，人潮在田间稻米的清香里流连忘返，在舌尖(shéjiān)上感受江苏粮食产业的深厚底蕴与特色(tèsè)风采。

260平方米(píngfāngmǐ)的湖北馆汇聚了48家企业的近200款产品(chǎnpǐn)。在“荆楚粮油”的金字招牌下，江汉大米莹润如玉，菜籽油醇香扑鼻。生态粮油矩阵吸引着全国各地(gèdì)的采购商。

展会虽已落幕，但粮食(liángshí)洽谈交流的桥梁不会关闭。福建将以粮洽(liángqià)会为契机，进一步深化产销合作，为保障国家粮食安全，推动粮食产业(chǎnyè)高质量发展作出更大贡献。再会“粮”友，期待下一届粮洽会再现(zàixiàn)精彩。让我们携手再续粮食产业蓬勃发展的壮丽篇章！